"Ăn dặm kiểu mẹ" - Con hạnh phúc, hào hứng với từng bữa ăn

Chị Nguyễn Kim Thư (Thái Nguyên) không cho con ăn theo một phương pháp ăn dặm cụ thể nào, mà kết hợp cả 3 phương pháp là ăn dặm truyền thống, ăn dặm kiểu Nhật và ăn dặm bé chỉ huy (BLW).  
 

Bé Thanh Lâm (tên ở nhà là Bắp), con chị Kim Thư hiện đã hơn 1 tuổi, được mẹ cho ăn dặm khi gần 6 tháng. Điểm đặc biệt là bé Bắp được thử và ăn theo cả ba phương pháp ăn dặm phổ biến hiện nay: ăn dặm truyền thống, ăn dặm kiểu Nhật và ăn dặm bé chỉ huy (BLW).

an dam kieu me con hao hung hanh phuc voi tung bua an
Chị Kim Thư (Thái Nguyên) áp dụng cả 3 phương pháp ăn dặm cho con mình.

Trước khi cho con ăn dặm, chị Kim Thư đã tìm hiểu rất kỹ ưu nhược điểm của cả ba cách ăn dặm trên. Ăn dặm truyền thống có ưu điểm là dễ nấu, tiết kiệm thời gian, tuy nhiên lại có hạn chế về khả năng nhai, tự dùng thìa ăn và nhận biết mùi vị từng món ăn riêng lẻ. Trong khi đó hai phương pháp ăn dặm kiểu Nhật và ăn dặm BLW khắc phục hoàn toàn nhược điểm trên. Sau khi nghiên cứu kỹ lưỡng, chị Kim Thư quyết định áp dụng từng phương pháp cho từng giai đoạn của bé Bắp như sau:

Giai đoạn 5-7 tháng: Kết hợp ăn dặm kiểu Nhật và ăn dặm truyền thống

Giai đoạn 8-10 tháng: Ăn dặm kiểu Nhật và ăn dặm BLW

Giai đoạn 10 tháng trở đi: Ăn dặm truyền thống và ăn dặm BLW

an dam kieu me con hao hung hanh phuc voi tung bua an

Đồ ăn chị Thư chuẩn bị cho bé Bắp khi cho bé ăn theo ăn dặm kiểu Nhật.

an dam kieu me con hao hung hanh phuc voi tung bua an

Khi cho bé ăn theo ăn dặm truyền thống.

an dam kieu me con hao hung hanh phuc voi tung bua an
Khi cho bé ăn theo ăn dặm BLW.

Chia sẻ về lý do tại sao lại áp dụng như vậy, chị Thư cho biết “cho con ăn theo cả ba phương pháp để con học được hết các kỹ năng và nhận biết con thích gì”. Ở giai đoạn đầu của ăn dặm, chị chủ yếu cho con ăn theo ăn dặm kiểu Nhật để con nhận biết mùi vị thức ăn và kết hợp cả ăn dặm truyền thống để đổi bữa cho con. Giai đoạn 2 từ 8-10 tháng, bé Bắp được ăn hoàn toàn theo ăn dặm kiểu Nhật. Từ 10 tháng trở đi, chị ngừng ăn dặm kiểu Nhật và cho con ăn theo ăn dặm truyền thống và ăn dặm BLW. Vì đây là giai đoạn phù hợp nhất để hỗ trợ con học kỹ năng bốc nhón, cầm thìa tự ăn.

an dam kieu me con hao hung hanh phuc voi tung bua an
Bé Bắp con chị Thư hiện đã hơn 1 tuổi, rất kháu khỉnh đáng yêu.

Nguyên tắc đầu tiên khi cho con ăn dặm của chị Thư là “không ép con ăn, con không ăn là dừng ngay”. Chị tin rằng khi con muốn ăn tự khắc con sẽ ăn rất ngon miệng. Ngoài ra bà mẹ này cũng đặt ra tiêu chí: “không bế rong, không ti vi, không điện thoại, không chuyện trò trong giờ ăn”. Tất nhiên “ăn dặm mang đúng nghĩa của ăn dặm, thức ăn của bé Bắp vẫn chủ yếu là sữa mẹ”. Chị Thư quy định giờ ăn dặm của con như sau:

- Giai đoạn đầu, cho con ăn 1 bữa ăn dặm vào lúc 5h30-6h tối.

- Sau 1 tháng, tăng lên 2 bữa ăn dặm/ ngày. Một bữa vào10h30-11h trưa, một bữa vẫn vào lúc 5h30-6h tối. Thời gian còn lại bé Bắp bú sữa mẹ.

Về bí quyết để con ngon miệng, chị Thư chia sẻ “cứ đổi bữa, đổi món cho con, tham khảo nhiều thực đơn trên mạng, sách hướng dẫn ăn dặm là bé sẽ hợp tác tốt”. Sau đây là một số món ăn dặm cho bé, theo cả ba phương pháp, các mẹ có thể tham khảo cho con em mình.

an dam kieu me con hao hung hanh phuc voi tung bua an

Đậu cove và hạt sen.

an dam kieu me con hao hung hanh phuc voi tung bua an

Bí ngô hấp/ luộc trộn nước luộc hoặc sữa mẹ.

an dam kieu me con hao hung hanh phuc voi tung bua an

Bí và rau dền cơm.

an dam kieu me con hao hung hanh phuc voi tung bua an

Xoài nghiền.

an dam kieu me con hao hung hanh phuc voi tung bua an

Bơ trộn sữa mẹ.

an dam kieu me con hao hung hanh phuc voi tung bua an

Cà rốt nghiền.

an dam kieu me con hao hung hanh phuc voi tung bua an
an dam kieu me con hao hung hanh phuc voi tung bua an

Cháo đậu đỏ.

an dam kieu me con hao hung hanh phuc voi tung bua an

Ngô ngọt nghiền.

an dam kieu me con hao hung hanh phuc voi tung bua an

Khoai lang tím.

an dam kieu me con hao hung hanh phuc voi tung bua an

Cháo hoa thiên lý và củ cải trắng.

an dam kieu me con hao hung hanh phuc voi tung bua an

Chuối trộn sữa.

an dam kieu me con hao hung hanh phuc voi tung bua an

Ngô, bí xanh, bí đỏ và cải trắng.

an dam kieu me con hao hung hanh phuc voi tung bua an

Cà chua, hạt sen, khoai tây.

an dam kieu me con hao hung hanh phuc voi tung bua an

Củ dền.

an dam kieu me con hao hung hanh phuc voi tung bua an

Bí ngòi, rau mồng tơi.

an dam kieu me con hao hung hanh phuc voi tung bua an

Cháo gà cà rốt.

an dam kieu me con hao hung hanh phuc voi tung bua an

Cháo cà rốt, ngô ngọt.

an dam kieu me con hao hung hanh phuc voi tung bua an

Cháo lươn bí đỏ.

an dam kieu me con hao hung hanh phuc voi tung bua an

Cháo cá hồi, mồng tơi.

an dam kieu me con hao hung hanh phuc voi tung bua an

Cháo chim.

an dam kieu me con hao hung hanh phuc voi tung bua an

Cháo kê gà, rau ngót.

an dam kieu me con hao hung hanh phuc voi tung bua an

Cá quả cấp đông cho bé.

an dam kieu me con hao hung hanh phuc voi tung bua an

Nước ninh xương gà.

an dam kieu me con hao hung hanh phuc voi tung bua an
an dam kieu me con hao hung hanh phuc voi tung bua an
an dam kieu me con hao hung hanh phuc voi tung bua an
an dam kieu me con hao hung hanh phuc voi tung bua an
an dam kieu me con hao hung hanh phuc voi tung bua an

Minh Trang

Theo VNM - PL.XH